ENTRÉES
Salade chèvre et miel......12.- | plat 18.-
lit de salade, figue, noix, chutney de pommes
Saumon fumé......15.-
sur lit de salade
Tagliatta de boeuf.........22.-
sur lit de salade, grana padano et tomates
Salade mélée ..............8.-
Salade verte...............5.-
VIANDES
Entrecôte de boeuf.........29.-
Entrecôte parisienne.......26.-
Entrecôte de cheval........26.-
Ribs de porc sauc BBQ.....26.-
Accompagnés de légumes du jour, riz, pâtes ou pommes frites maison.
Sauce entrecôtes: trois poivres, au beurre ou groseille.
Sauce morille..............9.-
BURGERS
De la gare.................20.-
pain brioché maison, sauce BBQ, fromage, bacon, confit d’oignons
Chèvre-miel................22.-
pain brioché maison,boeuf, fromage de chèvre, confit d’oignons
Servis avec pommes frites et salade
POISSONS
Filets de perche meunière...25.-
sauce tartare
Dos de cabillaud..............28.-
et sa croûte au parmesan
Accompagnés de légumes du jour, riz, pâtes ou pommes frites maison.
TARTARES
La boeuf tradition...200 g 28.- | 100 g 16.-
échalottes, cornichons, câpres, ketchup, moutarde, cognac
Le boeuf italien.....200 g 29.50 | 100 g 18.-
tomates séchées, parmesan, cognac, oignons, basilic, huile d’olive
De saumon............200 g 26.-
öchalottes, aneth, pastis
Nos tartares sont coupés au couteau et servis avec frites ou toasts
PATES
Spaghetti carbonara 17.-
Spaghetti à la tomate 15.-
FONDUES
Moitié-moitié...........19.90
Maison (Glareyarde)..200 g 35.-
à volonté 45.-
POUR LES ENFANTS
Nuggets maison et frites...11.-
Cheeseburger..........13.-
Notre personnel peut vous renseigner sur les mets contenant des allergènes
Place de la Gare 1 - 1322 Croy-Romainmôtier - 024 453 10 60
Du lundi au vendredi de 7h30 à 23h. | Samedi de 8h30 à 24h. | Dimanche fermé.